Ingrediënten
- beef roasting joint 1 kg
- Zwarte peper een sneufje
- Zout een sneufje
Beschrijving
1. Kruid het rundvlees met peper en plaats het in een ondiepe magnetronbestendige schotel. Dek af en laat deze 10 minuten bakken bij 750 W.
2. Draai het vlees om en bak gedurende 15-20 minuten op 350 W.
3. Na het bakken bestrooien met zout en afdekken met aluminiumfolie, laat het even rusten voor het serveren.